2021年9月20日米粉のレシピ
米粉の10倍がゆ
生後5から6か月に始まる離乳食。
まずは10倍がゆからスタートされることが多いですね。
米粉から10倍がゆが作れること、ご存じでしょうか。
忙しいママのお助けレシピ、裏ごし要らずの10倍がゆです!
是非是非お試しください。お米から作るのと味の遜色全くありません。簡単美味しいお米のおかゆが作れます!
■材料
米粉:大さじ2分の1
水:60ml
■作り方
1.小鍋に米粉と水を入れてよく混ぜ、中火で加熱をする。
2.とろみがつき半透明になるまで、約2分間かき混ぜながら加熱をする。
3.粗熱をとり完成。
(注意)
・米粉は沈殿し易いため適度にかきませながら。
・加熱しすぎるととろみが強くなるのでお子様の成長に合わせて都度加減。